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1661-3008
현 홍보각 오너 셰프
현 위플이앤디 총괄 셰프
현 루이셰프M 오너 셰프
세계 중국요리협회 부회장
한국 중식연맹회장
>>연사소개
40년 경력의 중화요리 대가. 한국에서는 방송을 통해 얼굴을 알렸으며,
중국 정부에서 인정한 100대 중국요리 명인에 선정될 만큼 한국보다 중국 요리계에서 더욱 유명한 세프이다.
>>강연주제
<트렌드를 주도하는 중식의 어제와 오늘 그리고 미래>
현 홍보각 오너 셰프
현 위플이앤디 총괄 셰프
현 루이셰프M 오너 셰프
세계 중국요리협회 부회장
한국 중식연맹회장
>>연사소개
40년 경력의 중화요리 대가. 한국에서는 방송을 통해 얼굴을 알렸으며,
중국 정부에서 인정한 100대 중국요리 명인에 선정될 만큼 한국보다 중국 요리계에서 더욱 유명한 세프이다.
>>강연주제
<트렌드를 주도하는 중식의 어제와 오늘 그리고 미래>